今回は、読者の方から「ぜひ取材してほしい！」「みんなに知ってほしい！」と、熱いメールをいただいたお店に伺ってきました! どんなお店だったかというと・・・。
西新井大師西駅から徒歩10分ほどのところにある「たいやき117（いいな）」さん。去年の10月末にオープンした、たいやき屋さんです。
店頭にあるこちらは、バイクが趣味というオーナーさんのもの。HONDAのGORILLAです。いい目印になりますね!!
ちゃんとお店のロゴマークが!! かわいいです♡ツーリング中の方もよく来てくださるんだとか。
店内はほのかに甘い香りが漂っています。
こんなに間近で調理場を見られたのは初めてかもしれません!! それだけで嬉しい♪
店内で食べられるスペースもありますよ。
飾ってあるユニフォームからも一目瞭然ですが、オーナーさんは野球好き。特に川崎時代からのロッテファンだそうです。
そんな店長さん、もともとはあんこが苦手だったんだとか（!!）。 でも横浜で行列のできるたいやき屋さんに出会い、そこで食べたたいやきがべらぼうに美味しかったんだそう。
そして後日また行ってみた時に、お店の方が顔を覚えてくれていたことに「こんなに大勢のお客さんがいるのに、たいやき一個で覚えてくれるなんて丁寧な接客だな〜。」と感動したそうです。
その時はたいやきとは関係のないお仕事をされていたそうですが、一念発起して仕事を辞め、浅草のたいやき屋さんで修行を積みます。そして現在、自分のお店をもつまでに。あの日あの時食べてなかったらと思うと、人生って不思議ですね。
いい匂いに何度もお腹がなっていた私は、1番人気の「厳選小倉¥150」をいただくことにしました。
あんこは優しい甘さで全然くどくありません♪
北海道から取り寄せているというこだわりのあんこや卵。材料費だけでも大変ですよね。でも、「子どものお小遣いで買えるものを！」という店長さんの強い気持ちから、このお値段で販売しているそうです。
そして横から見ていただくとよく分かると思うんですが、生地が厚い!!
どのくらい厚いかというと…立つぐらいです!! なのにふわふわなんですよ。これには感動しました。
おいしくてまだまだ食べられる!! ということで新商品の「いいな焼き¥200」もいただいちゃいましたよ。希望があれば注文してから焼いてくれます♪
アツアツのチーズがとろ〜り。ハムとコーン、マヨネーズがin。そしてカイワレと粗挽きマスタードがいいアクセントになっています。これが美味しいのなんのって! 私の中のたいやきのイメージがいい意味で崩されました。甘い生地にも合うんだな〜これが。
その他にも甘さ控えめな「カスタードクリーム¥160」、ビターチョコとミルクチョコフレークが入った「さくっとチョコ¥170」がありますよ。
焼き立てが1番なのはもちろんですが、お持ち帰りした際のたいやきの美味しい温め方も教えてもらいました!! ぜひやってみてくださいね♪
ちょっとした合間にたいやきを食べて、その後少しでも元気になってくれたら嬉しいとお話してくれたオーナーさん。お子さんが誕生してからは、「自分の子どもにおいしいたいやきを食べさせたい！」という思いも加わったそうです。
これからの寒くなる日々にぴったり!! あったか〜いたいやきをみなさんもぜひ食べてみてくださいね♪ たいやき117さん、お忙しい中ご協力いただきましてありがとうございました。
たいやき117さんの
ブログはこちら→https://blogs.yahoo.co.jp/taiyaki117_iina
Instagramはこちら→https://www.instagram.com/taiyaki117iina
たいやき117（いいな）
営業時間
11:00〜20:00
定休日
不定休
住 所
東京都足立区江北7-15-7［MAP］
電 話
03-5837-4139
URL
https://blogs.yahoo.co.jp/taiyaki117_iina
＊内容はすべて取材時のものです。ご利用の際はお店等でご確認ください。
339（サンサク）編集部/取材・編集スタッフ
猫好きな2児の母。339中も道で会う猫をカメラにおさめる癖あり。ランチを2回できるほどの大きな胃袋が完備されているため、 体は大きくなるが心はしぼんでいく。