今日のランチは、東綾瀬の中華店さんにお伺いしました。
オープンしてから、今年3月で二年目を迎える「本格餃子の店 中国麺飯 みん（綾瀬店）」さん。
ひらがなのロゴが可愛いお店です。
ブラウンとアイボリーの色調でで統一された店内はとてもキレイ。
清潔感があるのは、厨房とカウンターの境にパーティションがあるからでしょうか。この位置からは見えませんが、左奥にも席があります。
こちら「みん」さんのおすすめはなんといっても餃子。ということで、「焼餃子（6ヶ）と「黒酢の酸辣湯麺（サンラータンメン）」を注文。
最近、パクチーがよく別皿ででてくるような気がします。苦手な人も多いからでしょうか？
パクチー好きの私はもちろんトッピング。
増量でもいいくらい。
酸味もそれほど強くなく、優しい味わいの酸辣湯麺。
とろみがついていて、汁がほどよく麺にからんできます。
こちらは大人気の焼餃子。
写真で見てもわかりますが、中身がぎっしり、というよりずっしりと詰まっています。餃子だけでもかなりお腹いっぱいのレベルかも。
私が注文したのはこれだけでしたが、とても穏やかで好意的な店長さんが、「カキと卵のチリソース」をサービスしてくれました。
大ぶりのカキがとてもうれしい。チリソースもスパイシーというよりほどよい刺激なので、辛すぎずカキの旨みが活きています。
ただ、カキ料理は季節限定（撮影時は3月）のため、今はもうないかも。でもほかに美味しいものがたくさんあります。心配はいりません。
持ち帰りのメニューもあります。
「みん」さんで出している餃子は、すべて毎朝一粒一粒手作りしているそう。「本格餃子」というだけあってやはり餃子がオススメですね。とくに焼きたては美味いので、これからの季節は冷たいビールと一緒にぜひ。
中国麺飯 みん（綾瀬店）
営業時間
11:30～15:00（L.O.14:45）／17:00～22:30（L.O.22:00）
定休日
火曜
住 所
東京都 足立区 東綾瀬2-3-5 ワコーレ綾瀬Ⅱ 102 ［MAP］
電 話
03-5613-8131
URL
http://www.min4500.com/ayase/
＊内容はすべて取材時のものです。ご利用の際はお店等でご確認ください。