「肉玉らーめんちゃんぷ」は2013年1月頃から神田に移転となりました。 ますますのご発展をお祈り申し上げます。
今日のランチはラーメン。先日、「339トーク北綾瀬」でも話題になった大谷田のラーメン屋さんをたずねてみたいと思います。
話題のラーメン店はこちらです。「肉玉ラーメン ちゃんぷ」さん。入口にはこれでもかと目立つ看板。そしてなぜか「金の卵」?
商売繁盛の祈願ですか?
とりあえず入ってみます。ラーメン屋さんにはめずらしく分煙なんですね。
メニューを拝見。
店名にあるくらいですから、ここは「肉玉ラーメン」ですよね。で、…肉玉ってなんですかね?
ほうほう! なるほど、こんな感じのラーメンですな。
「肉玉ラーメン ちゃんぷ」さんのコンセプトは「ごはんがおかずになるラーメン」。
ごはんがおかずっていうよりは、甘辛味の牛肉がたっぷりのったラーメンをおかずにごはんを食べるという感じでしょう。
コチラのお店は、お冷が水ではなく黒烏龍茶。いやー嬉しいですね。口の中がさっぱり。（気になるシボウもさっぱり）
ラーメンがやってきました。これが「肉玉ラーメン」です。たっぷりの牛肉と卵の黄身が美味しそう!!
いただきます。
肉玉は甘辛い味付け。牛丼の上の部分がラーメンにのっている感じですね。スープはこってりタイプ。
なるほど、これならおかずになりますね。そして、登場するのが「ライスバー」。
「ドリンクバー」と同じ、セルフサービスで食べ放題のごはん。
そしてごはんだけじゃない。漬け物が5種類も用意されています。（漬け物も食べ放題）
私はもうあまりたくさん食べる年ではないんですが、お腹が空いた若者なら、肉玉ラーメンをおかずにごはん1杯、漬け物をおかずにもう1杯いけちゃうんじゃないでしょうか。（ごはんに肉玉をのせたらまさに牛丼だし）
そんなに気前が良くて大丈夫なのか…と勝手に心配しながら、店長さんにちょっとだけお話を伺いました。
こちらが店長さん。きびきびと働いていますよ。
「肉玉ラーメン ちゃんぷさん」は開店して一年あまり。毎日とても忙しいそう。でもここが正念場、と頑張っているんですね。
若い店長さん、頑張ってください。応援していますよ。
すっごくお腹の空いている人、ラーメン一杯（の料金）で満腹にできるよ。
「肉玉ラーメン ちゃんぷ」へいそげ!
肉玉ラーメン ちゃんぷ
東京都足立区大谷田3-15-1
03-5856-3481
＊内容はすべて取材時のものです。ご利用の際はお店等でご確認ください。