以前にも伺ったことのある「酒田の碧梧桐(あおとん)」さん。二度目の訪問です。
ここは、地元で評判の焼肉屋さん。キャラがステキなママさんが切り盛りするお店。
うちのスタッフが伺ったのはかなり前、でも覚えてくれていました。
常連さんの多い、いい感じのお店です。なかの様子もいいでしょ。
ここのママさん、とにかく、とてもおもしろい。取材はオーケーなのですが、「グーグルさん(?)には出さないで」とのお願い。
「安いことがネットに出ると、お客さんが増えて常連さんが来られなくなってしまう」んだとか…… ううーんどうしよう。どう伝えればいいんだろう?
とりあえず、私が選んだのは石焼ビビンバ600円!
600円って…… 小鉢がついてこのボリュームとは安すぎないか? と心配するほど。
しばらくすると、ママさんが席にやってきて、仕入れ肉を見せてくれました。
山形から仕入れて、原価近くで提供しているとか。この辺りでは「高級焼き肉店で出てくるような肉(山形牛)なのに、すごく安い!」と評判になっているらしいです。
ママさんいわく「だから夜はお酒を飲んでね~、大勢で来てね~。お酒ももちろん安いよ~」「一人で来ても、夜はお酒を飲んでね~」 ……肉が安いので、お酒が飲める方はぜひ飲んであげてください。
では、メニューのご紹介。
お店の壁には、われらがボリショイさんも。引退興行のポスターですね。(ボリショイさん情報はこちらから→ブログ・HP)
このあたり、ボリショイ度が高いな~。
最後に、ママさんの写真も撮らせてとお願いしたら、「お客さんから人気出すぎて困るからやだよ~」
このママさんの味わいのわかる人はぜひ。
酒田の碧梧桐(あおとん)
韓国料理/山形牛/焼肉
営業時間
11:30~23:00
定休日
住 所
東京都足立区大谷田5-8-8 [MAP]
電 話
03-3605-7244
*内容はすべて取材時のものです。ご利用の際はお店等でご確認ください。