今回お伺いしたのは、「八潮駅」南口より徒歩5分の「Café Kissa」さん。339編集部で２度目の取材です。
外観はこんな感じのたたずまい。
オーナーさんに伺ったところ、スウェーデンの輸入住宅を専門に扱う「スウェーデンハウス」さんで建てられたそうです。
「スウェーデンハウス」さんは高気密・高断熱の住まいを提供しているハウスメーカーさんですが、こちらの店舗も「木造サッシ3層ガラス窓」だそうで、夏も冬もとても快適だそうです。
そして、フィンランド語で「kissa（キッサ）」は「猫」という意味だそうです。
そうか、猫なんですね。Kissa ＝ 喫茶かと思っていました……
なので、ロゴは猫。可愛らしいのです。
入口には、こんなかわいらしいスプーン・フォークセットも。
センスの良さを感じますね。
そして店内はこんな感じ。
「木（もく）」を基調としたインテリア。北欧調であたたかい。
おひとり様なので、今日はこちらへ。
見通しのいい窓際席です。
店内にはぬいぐるみやオブジェがそこかしこに。
ランプシェードも可愛らしいです。
そして「ムーミン」グッズ。
ムーミン作家の「トーベ・ヤンソン」はスウェーデン系フィンランド人。まさにこのお店ですね。オーナーさんはとくに「ミイ」がお好きだそうです！
メニューはアルバムをめくるように。
スイーツもランチも美味しそうです。
週替りのランチも。
八潮の特産品の小松菜を使用した「みどりのカレー」、バターチキンカレーをベースにビーツを使用した「あかいカレー」は、とくに人気メニューだそうです。
今日は、紅茶のシフォンケーキとアイスコーヒーをいただきます。
シフォンケーキは肉球の焼印入り。甘さ控えめ、ふわふわ・しっとりで、とても美味しいです。
窓の端っこにも。
肉球が隠れていました！
「Café Kissa」さんは、フレンドリーなオーナーさんやスタッフさんが、やさしく、さりげなく迎えてくれる、とても居心地の良いスペースです。
子育て中のママさんの来店も多いそうで、店舗前のテラス席なら、ペット連れでもOK。おひとりさまでも、赤ちゃん連れのママさんでも、ペットと一緒でも、気軽に行けるお店です。 電話やFacebookのメッセージから予約もできるそうです。ぜひ立ち寄ってみてください！
Cafe Kissa
営業時間
11:00～14:00
定休日
金・土曜日
住所
埼玉県八潮市大瀬5-13-32［MAP］
＊内容はすべて取材時のものです。最新の情報はホームページ、インスタグラム、Facebook、店舗等でご確認ください。
ホームページ
インスタグラム
https://www.instagram.com/cafe_kissa/?hl=ja
