こちらは「ゆうろーど」商店街のなかにある、素敵なジェラート・ショップ「ジェラテリア クラフティス」さんです。お店の前は何度も通っているのですが、いつもお客様でいっぱい。人気店ですね!
店頭には可愛らしいメニューも
美味しそうです!
店内のメニューはこちら
どれにしようか迷った挙げ句……
「キャラメル・サレ」を選択! キャラメル味大好きなので…… 美味しそうです!
「ジェラート」ってなんとなく、ちょっと氷の粒が入ったようなアイスというイメージがありませんか?(わたしだけ?)
お店の方にうかがったところ、「ジェラート」はイタリア語で「凍ったお菓子」つまり「アイスクリーム」と同じなのだそうです。(日本では、アイスクリーム類には乳脂肪分の割合によっていくつかの区別があるそうです)
さっそくいただきました!
「キャラメル・サレ」の名前のとおり、甘くてほろ苦いキャラメル味に、ほのかな塩味…… 美味しい!(「サレ」はフランス語で「塩」とか「塩味」ですね。「ケーク・サレ」=甘くないお食事ケーキ、みたいな)
使われている「サレ」は、フランス産ゲランドの塩だそうです。プラス、イタリア産マルサラワインも隠し味になっているそうで、だから味に深みがあるんですね!
ジェラート特有のふわっとした食感もいいですね!
季節によって変わるメニューもあるそうです。
季節のヨーグルト・季節のミルク、今週のフレーバーもあります。
今(取材時:8月)は梅の季節のようです。
「梅まつり」開催中!
ジェラートのメニュー「南高梅ヨーグルト」のほか、「梅しそレモネード」も。
和歌山県産 最高級の南高梅(!!)を使ったレモネード。酸味となる「クエン酸」は疲労回復効果がありますから、暑くてつらいときにぴったり。さっぱりしてとても美味しそうです。*「梅まつり」関連は季節商品です。時期により商品が変わりますので、店頭または公式インスタグラムでご確認ください。
ジェラート以外にもこんな美味しそうなものも。
亀有名物「バタートル」(全6種)と新しい亀有名物「亀有レモンケーキ」。亀甲型のバターケーキなんですね! とても美味しそうなので、塩バター味&バターキャラメル味の「バタートル」と「亀有レモンケーキ」を購入。
どちらもしっとりしていて、いい香り! 本当に美味しいです!
お店の方のお話によると、亀有は「亀型」発祥の地だそうで、それにちなんでつくられたとのこと。亀甲型も可愛いし、包装も可愛い。プレゼントにも喜ばれそうです!
ジェラテリア クラフティスさんはオンラインショップも開設されています。店頭の注文はもちろん、お取り寄せや贈りものにもいいですね。
ジェラートのメニューはいつも変わっているので、毎日来ても楽しめます。コーヒーもとても美味しいと評判だそうです! ぜひ一度、行かれてみてはいかがでしょうか。
ジェラテリア クラフティスさん、ありがとうございました!
Gelateria CRAFTICE(ジェラテリア クラフティス)
営業時間
11:00~19:00(L.O.)
定休日
不定休(SNSで随時お知らせ)
住所
東京都葛飾区亀有3-19-5[MAP]
*内容はすべて取材時のものです。最新の情報は公式インスタグラム、店舗等でご確認ください。
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